长期存钱不贬值的方法需要通过投资理财才能实现，投资理财可以让钱不贬值甚至升值，一般而言国内投资理财适合大众能让钱不贬值的渠道有如下几种：

1、中小银行的5年期银行定期存款或者大银行的大额存单。中小银行的5年期定期存款有些可以做到4%以上的利率，大银行的大额存单3年期最高也可以做到接近4%的年利率。

2、购买3年期以上国债。国债和银行定期一样安全性非常高，同时也能获得4%左右的预期收益率。

3、购买债券型基金。债券型基金属于中低风险理财，业绩比较基准大概也在4%左右，这个收益只是预期，不是保本保收的。

4、购买银行理财产品，特别是养老理财。银行理财产品大多属于中低风险等级和固收类的产品，平均回报率也是4%左右，养老理财目前预期可以做到5%以上，但是不承诺保本保收。

5、购买宽基指数基金。不保本保收，但是可以通过长期持有，不追高，最好低位和熊市定投，这样长期下来是最有希望让钱不贬值和增值的。

6、有条件的投资者还可以适当配置一些黄金投资，黄金长期不仅可以穿越时间的带来的贬值，还能购实现在全世界主要地区的流通，很大程度上可以起到避险的功能。

钱贬值是指理财收益率低于平均物价增幅，物价增幅在国内一般以CPI表示。一般说来，如果CPI大于3%就是通货膨胀，大于5%就是严重的通货膨胀。所以，钱会不会贬值取决于能否跑赢CPI。

尽管国内CPI数据并不高，近十年平均不超过3%，但是由于社会平均工资增长和货币发行速度的原因，理财收益率至少要超过7%，才能最真实全面的跑赢通货膨胀，而且是每年复利才行。这个时候也只能选择一些中高风险理财了，比如混合型基金、指数型基金或者直接投资股市。高风险、高收益，不是说选择了中高风险理财就能跑赢通货膨胀，如果买入的时机不对，理念不对，反而可能亏损。以下是常见的投资理财预期收益率情况：

银行定存年化收益率1%-4%;储蓄国债年化收益率3%-4%;货币型基金年化收益率1.5%-2%;银行理财产品年化收益率3%-5%;

债券基金：4%-5%左右;资管理财预期收益率：4%-5%;信托理财：预期8%左右;商品期货、黄金、股票、指数型基金等年化收益率是浮动的。

如何正确认识投资理财的风险?

投资理财的风险是客观存在的，不同投资理财风险本身的问题其实是比较容易判断的，难在对不同投资理财风险的认知和选择上，以下几点可以帮助投资者正确认识投资理财的风险：

1、任何投资理财都是有风险的，不能避开风险谈收益，收益是对风险的定价，收益越高风险越大。

2、投资理财中，保本永远比赚取收益更重要，所以做投资理财首先得保证本金的安全。这里的保本不是指投资理财工具是否保本，而是指投资理财的观念和意识，要以保本为优先策略的选择。

3、风险无处不在，不能因为投资理财有风险而回避，比如很多人听到买股票就觉得不靠谱，这也是不理性的。

4、中低风险投资理财选择多。有很多中低风险等级，但是收益能超过存款利息的机会，投资者也应该积极参与。

5、风险思维不仅是一种概率思维。一般而言风险就是发生财产损失的可能性，财产损失的可能性越大风险就越大。但是风险大不一定财产就会发生损失，比如长期投资于股市，本金虽然会有阶段性损失，但是长期看股市的保值增值功能比一般的理财产品都好。

6、投资理财的风险与赌博不同，赌博是零和博弈，投资理财是建立在投资理财的标的具备价格上涨的预期基础上的，属于增值博弈。

7、分散投资可以较好的对抗风险。对于风险承受能力和认知水平不高的投资者而言，分散投资无疑是降低风险的理性选择。

8、不理财，财富会进一步贬值与缩水。按照实际通货膨胀率计算，我国已进入了负利率时代，所以说不理财才是风险。

另外，投资理财的风险不仅仅是指本金的损失，还包括收益不达预期、投资回报期比预期长等情况。投资理财的风险也不仅仅是投资的结果，也包括过程的波动和感受。最后投资理财的风险不仅仅与理财工具本身相关，更与具体的投资理财策略有关。

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